Зато какие я изобрела блины!!!

..Смотрела Яндекс на предмет "блины с курицей", но везде предлагают начинять блин вареной грудкой.
Подумала, что это будет суховато, и сделала из грудей фарш, обжарила его с луком, добавила тертого гранопадано и много тимьяна.

Эммммммм....

И сами блины получились на редкость вкусные, - хотела сделать побольше, а муки мало - вспомнила что у меня есть где-то толокно
И вот это самое толокно дало такой фантастический привкус и ровную, "кружевную" поверхность, что из 11 шт ни один комком не вышел!

Хоть иди за мукой

Судя по аппетиту, Панд здоров как конь