Вчера на рынок завезли миног.
Ну я конечно не могла мимо пройти.
Тем более что на свежем морозце масса в ящике не выглядела агрессивно, ну подумаешь, чуть вяло шевелились.
На радостях захватив аж килограмм - направилась домой, радостно положила пакетик в холодильник и дождалась пока заснет Гадо.
Воистину мудрое решение ага
Первый факап случился на пункте "Промыть"
Оказавшись в тепловатой воде. твари ожили и неожиданно резво для таких небольших существ- ну как небольших - см 20 - встрепенулись. Самая отчаянная немедленно оказалась на полу, и, извиваясь, попыталась эвакуироваться из кухни. Так вот, в рапиде, это и было: минога на выход, я с грацией очень взволнованного бегемота отлетаю в угол, а Л., успев захватить ноут - в спальню со словами "Если ты думаешь что я буду ЭТО есть ты глубоко заблужаешся". Остальные миноги отчаянно возились в раковине. присасываясь куда попало отчего раздавался тоненький и скорбный писк, сильно напоминавший предсмертные стоны.
Но делать нечего. Надо делать.
Натянув перчатки, схватила первую извивающуюся животину. Прижала к доске. Рубанула голову.
К моему большому разочарованию, еда не сдохла смиренно немедля, а воззрилась на меня с укоризной.
Вообщем не буду утомлять вас подробностями последовавшей кровавой оргии, скажу только что ни будучи разрезанными ни на две, ни на три, ни на четыре части, миноги не утихали, а очень даже активно продолжили копошить сверкая глазками, а еще одна активистка умудрилась выпрыгнуть уже из миски с солью и трагично ползла под стул, оставляя кровавый след.
Кажется они упокоились только в кипящем масле, - теперь вот стоят в холодильнике.
Самое обидное что все усилия оказались напрасны.
Это не вкусно, сильно отдаёт толи мазутом, толи жирным рыбьим подбрюшьем