...Не смотря на то что в дарвиновском древе видов корова висит на ветке значительно повыше трески, в моей личной иерахии рыба имеет ценность значительно большую, чем мясо.
А смотрю я, как вы догадываетесь, с точки зрения односторонней и ограниченной - исключительно с кастрюльно-сковородочной.
...Рыбой Христос, в конце концов, народ кормил, это вам не хухры-мухры!
И вообще она чудная, пахнет морем, у нее прозрачные глаза будды, в ней хороши шафран, анис и зеленый базилик.
И все родичи ее - маленькие осьминожки с чернильными головами, оранжевые гребешки, солонящие душу, креветки всех мастей, мраморные кальмары, ножки, усики, кусочки....
Но это морское.
Речную не люблю и боюсь - как человек, выросший у озера и в детстве шаривший палкой в солитерных потрохах, выброшенных на берег прибоем
Речная отдает тиной, распадом, гнилью и ... и от нее тошнит
В выходные было особенно много гастрономических добыч - 2 вида кофе - выдержанный в извести и сильножареный "гарлем", горная кинза, копченый кальмар и потрясающая минская солонина
А смотрю я, как вы догадываетесь, с точки зрения односторонней и ограниченной - исключительно с кастрюльно-сковородочной.
...Рыбой Христос, в конце концов, народ кормил, это вам не хухры-мухры!
И вообще она чудная, пахнет морем, у нее прозрачные глаза будды, в ней хороши шафран, анис и зеленый базилик.
И все родичи ее - маленькие осьминожки с чернильными головами, оранжевые гребешки, солонящие душу, креветки всех мастей, мраморные кальмары, ножки, усики, кусочки....
Но это морское.
Речную не люблю и боюсь - как человек, выросший у озера и в детстве шаривший палкой в солитерных потрохах, выброшенных на берег прибоем
Речная отдает тиной, распадом, гнилью и ... и от нее тошнит
В выходные было особенно много гастрономических добыч - 2 вида кофе - выдержанный в извести и сильножареный "гарлем", горная кинза, копченый кальмар и потрясающая минская солонина
